Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.
Bewertung: Ø 4,5 (3.560 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Schüssel
Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Strunk vom grünen Salat entfernen, Blätter einzel abzupfen und gut waschen. Salatgurke, Tomaten und Paprika waschen.
- Salatblätter in mundgerechte Stücke reißen. Gurke der Länge nach halbieren und in Würfel schneiden. Tomaten klein schneiden. Kerngehäuse vom Paprike entfernen und ebenfalls in Würfel schneiden.
- Das Gemüse in eine große Schüssel geben, salzen und gut durchrühren.
- Mais aus der Dose in einem Sieb abtropfen lassen und in die Schüssel geben.
- Aus Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren. Über den Salat gießen, gut umrühren und einige Minuten ziehen lassen.
Video
Tipps zum Rezept
Der gemischte Salat passt auch für ein leichtes Mittag- oder Abendessen mit frischem Brot oder Baguette.
.Alle Salatzutaten sollten möglichst frisch sein, damit die gesunden Inhaltsstoffe erhalten sind.
Der Salat lässt sich mit verschiedenen Kräutern, Sprossen, Kürbiskernen, einer Avocado etc. noch aufpeppen.
Für das Auge kann mit essbaren Blüten zusätzlich garniert werden.
Nährwert pro Portion
Detaillierte NährwertinfosÄHNLICHE REZEPTE
KLASSISCHER EIERSALAT
Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.
GRIECHISCHER SALAT
Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.
KLASSISCHER GURKENSALAT
Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr.
KALTER NUDELSALAT
Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.
KALTER KRAUTSALAT
Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich.
REISSALAT
Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.
Der grüne Salat mit Kräuter schmeckt zu vielen Gerichten. Dieses Rezept ist ein ideales Dressing bei einer Grillparty.
Bewertung: Ø 4,5 (253 Stimmen) Zutaten für 6 Portionen
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Salat gut waschen und trocknen. Dann in kleine Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.
- Den Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser, dem Öl, dem Zucker und dem Salz verrühren und über den Salat geben. Die italienischen Kräuter gut über den Salat verteilen und gut vermischen.
Tipps zum Rezept
Unbedingt frische Kräuter für den grünen Salat verwenden. Natürlich kann der Salat zusätzlich mit Tomaten, Radieschen oder auch Nüssen aufgepeppt werden.
Nährwert pro Portion
Detaillierte NährwertinfosÄHNLICHE REZEPTE
KLASSISCHER EIERSALAT
Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.
GRIECHISCHER SALAT
Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.
KLASSISCHER GURKENSALAT
Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr.
KALTER NUDELSALAT
Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.
KALTER KRAUTSALAT
Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich.
REISSALAT
Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.